Farofa Integral de Legumes: Muito prático, fácil e fica uma delícia

 Farofa Integral de Legumes: Muito prático, fácil e fica uma delícia

Oi gente! Hoje tem essa receita deliciosa de farofa integral de legumes,ideal para incrementar o seu prato,seja num churrasco,carne assada ou feijoada ou do prato que preferir. Confira abaixo os ingredientes e inclua  essa receita no seu cardápio.

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de manteiga 
• 1 cebola picada
• 1 cenoura ralada 
• 1 pimentão amarelo em cubos
• 1 abobrinha italiana em cubos 
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
• 2 colheres (sopa) de uva-passa preta sem sementes
• Pacote de biscoito Cream Cracker integral triturado (200g)

Modo de preparo:

Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite a cebola, a cenoura e o pimentão por 3 minutos. Adicione a abobrinha, sal, pimenta e refogue por 3 minutos. Misture as passas, o biscoito e desligue.

Misture cheiro-verde, despeje em uma travessa decorada como desejar e sirva.

Aproveita e compartilha com amigos e familiares

Obrigado!